ワンコのオヤツ
クッキー・ママの仕事。メイクアップにナチュラルテラピー系のネット通販、その他いろいろあるんだけれど、今一番力が入っているのがフード系。
近くオープンする東京は代官山のカフェのレシピも担当しています。
話のついで、と言う感じでテラス席の犬連れOKの方々の為にワンコレシピも担当させていただくことになりまして。
これはもう渡りに船!もう楽しくて楽しくて。
今日もいくつ試作したことか。
試作のチェックはクッキー係長。「うむ、これだ!」と太鼓判を押していただいたのは…
もちろんすべてオーガニック素材。全粒粉とオカラがベース、胡麻やスキムミルク、タマゴ、ひまわりオイルで練った内側しっとりのミニパン風ビスケット。
あとは形を整え、商品用に焼き直します。
「もっとちょうだい!」と狂った様にジャンプしてアピールするクッキー係長。
すみません。もうちょっと落ち着いて試食していただけませんでしょうか?